ダイエット！アスパラガスとぶなしめじ炒め

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

オイマヨ炒め♪　

このレシピの生い立ち
ダイエット！ブロッコリーと舞茸炒め風に
ID:19207862

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材料

2人分
  1. アスパラガス 5本
  2. ぶなしめじ 1袋
  3. 掛けタレ
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. 減塩醤油 小さじ1
  6. 酒 小さじ1
  7. マヨネーズ(キューピーハーフ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじのいしづきを切りばらす
    アスパラを短く斜めに切り洗い
    スチーマーでレンジ600w3分チン

  2. 2

    フライパンに水気ごと移しタレを掛け強火で軽く炒め
    蓋をして弱強火で2分蒸し焼きにして完成

コツ・ポイント

蒸し焼き中にたまに揺すってコゲ防止

お好みでブロッコリーやブロッコリーの茎を加えてもＯＫ

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レシピ作者

だんどり亭
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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