【おつまみ編】簡単節約!とり皮甘醤油炒め

ハッピーな料理番
ハッピーな料理番 @cook_40099715

簡単に出来て嬉しいですネ。手早く出せるおつまみ一品。お酒好きの方にはたまらな~い!
このレシピの生い立ち
いつもは塩コショウ・ブラックペッパーの味付けですが、家族の希望で甘辛く作りました。*つまみ食いをしましたが美味しかったです~。簡単に作れますのでおつまみにどうぞ!

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材料

1~2人分
  1. とり皮 1パック
  2. ◎醤油 大さじ 1,5
  3. ◎みりん 大さじ 1
  4. ◎酒 大さじ 2~3
  5. ◎砂糖 小さじ 2
  6. *飾りは自由に!

作り方

  1. 1

    とり皮を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱しとり皮を入れ、強火で水分が無くなるまでカラいりする。

  3. 3

    【2】に◎を入れ中火強で合わせた調味料の水分が無くなり、とり皮にタレが絡まって来たら出来上り!

  4. 4

    ●アップ写真の盛付は1~2人前です。

  5. 5

    ❤2016/08/14【おつまみ編】簡単節約!とり皮甘醤油炒め が「とり皮」の人気検索でトップ10入りしました。感謝!!

コツ・ポイント

コツもポイントも特になく、切ってタレを絡めて出来上りのレシピです。

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レシピ作者

ハッピーな料理番
に公開
我が家は5人家族です。徒歩5分くらいの所にある大きなスーパーに、毎日日課の如く通っています。多い時は1日3回!メインのお買い物の他に、気になる食材、目新しい食材、お得な食材、手元にある食材からオリジナルレシピ、また我が家のメニューを投稿し楽しんでいます。節約レシピ!でも、ハッピーで笑顔になりたい!そんな思いで作っています♪家族のために楽しみながら料理が作れる事、こんな嬉しいことはないですねー。
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