アプリでひらく作り方
- 1
ごまは乾いたまな板にのせて細かく刻む。
- 2
バットに①とAを合わせてまぐろを並べ入れ、10分程おく。
- 3
みつ葉は1cm幅のざく切りにする。
- 4
鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、かけ汁を作る。
- 5
器にご飯を盛って③を散らし、②をのせておろしわさびを添え、熱々の④をかける。
コツ・ポイント
ごまは切りごまにして香りを出し、まぐろと味なじみをよくします。簡単にするなら市販のすりごま大さじ1を。
似たレシピ
お刺身でご馳走炙り茶漬け
余ったお刺身を炙って、本格的なご馳走お茶漬けです。
胡麻ぶり茶漬け
お刺身で、お茶漬けで。旬のぶりを2度楽しむ！
お刺身リメイク！海鮮茶漬け
ちょっと贅沢なお茶漬けです。実は、だしをあたためてかけるだけ…(^^)。和食のシメに♪
くさやのお茶漬け
やみつきになる予感、くさやで作るお茶漬けはまた格別
本格手軽な炙った刺身のせたお茶漬け
さっと炙ることで胡麻がほんのり香りアクセントになります。いつもと違うお茶漬けが楽しめると思います。
bsbseuro 
マグロ漬の茶漬け
マグロの刺身の残りや切れ端を漬けにして、お茶漬けでサラサラッと食べましょう。
究極の御茶漬け＜鮪編＞
北大路魯山人が愛したお茶漬け。今回は鮪編！
ごちそう☆あじ茶漬け♪
鰹節と昆布だしで作る「あじの干物茶漬け」豪華バージョン。やみつきになりますよ♪
鮪のなかおちの漬け・お茶漬け
山葵が美味しいお茶漬けです。
まぐろ茶漬け
漬マグロ丼をした翌朝は子供の朝食によく作ります。切れ端数切れで簡単に作れるので食欲のない朝もサラサラと食べられます。
マグロのヅケ丼～茶漬けも美味いぞ～
漬けダレに漬けて３時間待つだけでメチャウマのマグロの漬け丼なんて如何でしょう？酒の後に熱々の鰹出汁かけてお茶漬けも最高！
お茶漬け
だし汁と新生しょうゆと粉末ほうじ茶の組み合わせで深い味わいのお茶漬けになります。
アジの干物茶漬け
一手間で美味しい本格的なお茶漬けができます。
永谷園の鰻、鮪の中落ち茶漬け(*≧∀≦*
たまにはサラサラっと、お茶漬けです。ワンランクアップの鰻と鮪の中落ち茶漬けですよ(ノ´∀｀*)
まぐろのづけのチン！お茶漬け風
夕飯の残りのまぐろのお刺身をづけにしておいて、レンジで４０秒チン！するだけ。。お茶でもだし汁でも最高です。大葉とわさびを添えて、ひとり占めしたいくらい激うまです♪
ｒｉｎのキッチン 
山芋のお茶漬け
お出汁で頂くお茶漬けです♪飲んだ後にサラサラ～っといかがですか♡
ほっこりサーモン茶漬け
自宅で簡単に超うま、サーモン茶漬けです。寒くなってきましたNｅ...
ありかもありかな 
超簡単！旨出汁「天かす茶漬け」
天ぷらを作った時に出来る天かすを、番茶と出し汁で合わせた「旨出汁」で、お茶漬けを作りましょう。
アンチョビお茶づけ
イタリア風？お茶づけです♪
長崎産真鯛のお茶漬け
真鯛は、桜鯛とも呼ばれる春を代表する高級魚。主に一本釣などの沿岸漁業で漁獲され養殖も盛ん。
新之助の焼きおにぎり茶漬け
新之助のやさしい甘みがだしの風味とぴったりな「焼きおにぎり茶漬け」です。小腹が空いたときやお酒の〆にぜひ。
鯛でお茶漬け
白身のお刺身が余ったら漬けして、翌日ひとりお昼にお茶漬けで頂きます♪(笑)
糸島ごま液茶漬け ごまサバ茶漬け
そのまま食べても良いし、ごはんに乗せて茶漬けにしても美味しいです
づけ茶漬け
づけ茶漬けのポイントは、きざみ海苔をのせる順番です。ご飯→きざみ海苔→さしみ→お茶→わさび、この順にのせてください。
胡麻の香りいっぱい！☆ゴマサバ茶漬け☆
材料を混ぜ合わせて漬け込むだけの超簡単お茶漬け。ゴマの香りがいっぱいで、こんなに簡単とは思えない旨さ。お魚はサバでも鯛でもお好きなお魚でどうぞ♪
出汁で贅沢茶漬け（醤油仕立て）
余った白身魚のお刺身が、香り高い出汁でちょっと豪華な〆のお茶漬けに変身！胡麻と醤油の香ばしい香りが引き立ってます♪
イナダ茶漬け
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
鶏飯茶づけ
さらさら食べられるお茶漬けです。柚子こしょうと海苔をたっぷり添えてどうそ～♪サラダお茶漬けレシピID :17751025
かつお茶漬け
新鮮なかつおを使った贅沢なお茶漬けです。
かつおのごま汁茶漬け
ごまの風味いっぱいのお茶漬けは、かつおの表面が少し白くなるくらいアツアツにしたごまだし汁をかけると美味☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002255
