モモ肉の柚子おろしかけ❤ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
大根甘酢漬けに柚子をたっぷりかけて甘酢大根を皆巻くように食べます⁉いつもの唐揚げもご馳走に変身です。胸肉でもいいですね。
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを変化させて見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に酒、塩胡椒を振り５分放置後、小麦粉を確りつけて油でカりッと唐揚げを作る。
- 2
オクラはス揚げしますが上の方を切り落とす(はじかない為です)
- 3
大根おろしは汁ごと使います。油を切った(1)を大根おろしの中につけます。
- 4
大根甘酢漬け市販でいいです。
- 5
柚子を搾る、絞ります。
-
- 6
唐揚げは１口位にテーブルでカットして大根甘酢で巻く用になる食べる。思っているより美味しいです。レシピID 20003624
-
コツ・ポイント
揚げた鶏を１口カットして甘酢大根で巻くようにしていただく。グッーーです。
大根酢漬け作ったかな⁉市販でもOKですがお高い大根を１本漬けてみませんか沢山できます。
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