簡単・どて煮

TEKIGI @cook_40119894
レンジで作る煮物鍋は大変便利です。
鍋で作るなら最初は強火から煮立ったら弱火でじっくりと。とろとろにどてがなるまで待つ
このレシピの生い立ち
レンチン簡単おかずの一品
鍋でもでもできる、簡単どて煮って子供も大人も大好きなので。
作り方
- 1
豚どて煮用のお肉を用意
つけてみそ・かけてみそひとつあればOK - 2
私はレンジでできる鍋を使うので楽チンです。
- 3
大きめの鍋に水+どて煮用のお肉+つけてみそ・かけてみそ+酒+こんにゃくを投入
- 4
肉の色が茶色になって柔らかくなったら大根を入れてさらに弱火で煮込みます。
コツ・ポイント
ほんとに美味しいからやってみてください。ご飯にもお酒にもどて煮
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