えのきの肉巻き☆おいしい~タレを使って!

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おいしい~タレで肉巻きを簡単に。えのきにタレがしみておいしい。おべんとうにも♪

このレシピの生い立ち
おいしい~タレのアレンジです。

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材料

  1. 豚肉または牛肉(薄切り) 4~5枚
  2. えのき 1/2株
  3. 塩こしょう 少々
  4. 片栗粉 少々
  5. おいしい~タレ (レシピID:18944558) 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    豚肉を広げて軽く塩こしょうして、えのきを適量のせくるくるまく。

  2. 2

    巻き終わりを下にしてこんがり焼く。余分な脂はペーパーなどでふき取る。

  3. 3

    おいしい~タレをかけてからめる。

コツ・ポイント

焼く前に片栗粉を薄くまぶすとタレがからみやすくなります。にんじんの千切りやゆでいんげんを巻いてもきれい♪お弁当に入れるときは半分に切って切れ目にタレを少しかけます。

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