簡単✩材料3つ！ゴーヤのおひたし
やっちゃんのレシピ @cook_40136211
色んな食材と合う、シーチキンとめんつゆの組み合わせ✩シーチキンがゴーヤの苦味を和らげてくれます！
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂き、簡単に美味しく食べられる食べ方を模索✩
アプリでひらく作り方
- 1
今回は小さめ緑ゴーヤ半分と白ゴーヤ小1本を使用。
- 2
ゴーヤを縦半分に切り種とワタを取り除く。
- 3
薄くスライスする。
※苦味が好きな方は厚め、苦手な方は薄めにスライス。 - 4
シーチキン、めんつゆと和えたら完全♪♪
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみをして水洗いしてから和えると、より苦味が和らぐと思います！
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