アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸は前日から戻しておくといいですよ。こんにゃくは手綱に♪レンコンは塊の水煮を使うと更にお手軽です。
- 2
絹さやはゆでておきます。煮しめの飾りなので最後に飾ってください。
- 3
八幡巻きの人参は鶏肉の長さに切り1ｃｍないくらいの太さにする。ごぼうはそのままだと太いので４分割。
- 4
ごぼうと人参は軽く２分ゆでる。ゆでたごぼうと人参を芯に鶏肉を巻きタコ糸でぐるぐる巻きにする。
- 5
大きめの鍋に煮しめの具材を入れ調味料とだし汁を入れ、その上に八幡巻き３本のせ中火にかける。
- 6
沸騰したら弱火。八幡巻きは時々ひっくり返しましょう。
- 7
煮しめが柔らかく煮えたら、八幡巻きもOKなので、火を消す。八幡巻きは取り出す。
- 8
フライパンに醤油・砂糖・みりんを入れ火にかけ八幡巻きを入れ照りをつける。
コツ・ポイント
めんつゆの濃さは違うので、調整してください。ある程度煮汁がないと上に乗せた八幡巻きが煮えないのでたっぷり使ってください。熱伝導の高いアムウェイの6Lシチューパンを使っていますが、お手持ちの大きめの鍋で大丈夫です。
似たレシピ
筑前煮♡お正月の定番おせちお煮しめ
お正月に欠かせないお煮しめ、筑前煮。根菜をたくさん使っていますので食べ応えも満点！おいしい筑前煮にで一年を初めませんか？
煮しめ（鶏肉と根菜の煮物）
✿話題入り感謝✿炒めず、ゆっくり味を煮含ませる煮物です。下ごしらえを終えたら、煮るだけ♪優しく上品な味に仕上がります。
おせち お煮しめ
いつもの作り方を自分用に覚書。
お鍋1つで☆お煮しめ2015
具材は全て一緒に煮ます。私はその方が好きです（＊＾＾＊）
おせちに♪ 簡単お煮しめ
中級。おせち料理の定番、お煮しめを、美味しいお出汁で手軽に♪
根菜たっぷり『煮しめ』
野菜を全て一緒に煮るから手軽。落し蓋をして煮くずれを防ぎます（＾－＾）
おせちに★お煮しめ
超簡単ですが、めっちゃ美味しいです＾＾２日目は特に味が染みてて箸が止まりませんよ～♪♪
煮〆
オールスター１０品目の煮物♪
☆おせち☆お煮しめ
母から教えてもらい 2007年暮れに初めて作ってみました。
味付簡単おかず★おせち★お煮しめ
定番煮付けのレシピ。別々に煮る必要なし。醤油以外の材料を入れてコトコト、最後に醤油を入れてコトコト煮込むだけ★
北海道 実家の味 お煮しめ
実家で食べていた煮締めのレシピをメモ
クック6D5TQ9☆ 
✿筑前煮（煮しめ）✿おせち・お食い初め
縁起物の根菜と鶏肉で具だくさんの美味しい煮しめです。お正月のお節・お食い初め・お弁当・作り置きにも♫
我が家の煮しめ
干し椎茸の出汁で美味しい煮しめ☆
煮しめ
型抜きして彩りよく盛りつけたらお正月感もバッチリ！
お煮しめ
お節の定番ですが、日常にもよく作ります。野菜はあるもので、大根やさつま揚げを加えても◎
簡単おせち♪レンジで煮しめ
おせち作りもこれなら楽ちん♪忙しい年末に大助かりのレンジで作れる時短☆煮しめ。我が家の味にどうぞ。
おせち★２００５年（煮しめ）
お正月料理にも使えるし、覚えておいて損のない１品です（~ー~*）
お煮しめ
お野菜だけの煮物です。
お母しゃん 
【おせち☆三の重】煮しめ
お正月は手作りのおせちでお祝いしましょう☆我が家のおせちの保存版です！
おせちに☆簡単！重ね調理の☆煮しめ♪
おせちでたくさんお料理を作りたいから、重ね調理で煮しめを作ります♪煮しめの上ではチキンロールができて一石二鳥の一品です♪
おせち 煮しめ（別々煮）
ごっちゃ煮でも美味しいですが、やはり別々に味付けすることで素材の味を引き立てることができます。
ゆいしおのりりん 
うちのお煮しめ(筑前煮)
母から伝わる我が家のお煮しめです。おせちにも、普段のおかずにもどうぞ＾＾
おせちに＊お煮しめ
お正月用に作りました。大きめに切って一種類ずつ別々に煮ます☆（分量明記し直しました）
煮しめ★おせち
お正月らしい飾り切りで華やかに！火通りが違うので、いくつかに分けて煮るのがお勧めです。
お節料理に豚肉と根菜の煮しめ
普段のおばんざいですが、盛りつけを変えるとお正月のお煮しめにもなります。写真は曙おこわと叩きゴボウ、白みその雑煮です。曙おこわは餅米を炊き鮭といくらを混ぜただけです。
おせち料理 三の重 煮しめ
三の重に入れる煮しめを、京野菜で作ってみました。
煮しめ
たっぷりの美味しいお出汁で煮た お煮しめ飾り切りにした野菜が華やかさを演出
うちのお煮しめ（筑前煮）
母から伝わるわが家のお煮しめです(*^^*)普段のおかずにも、おせちにも♪２０１３・１・２話題入りありがとうございます(
煮しめ（煮あげ）
静岡県の祖母から母に受け継がれた味。本当はイワシ節で作る。「煮あげ」の語源を知らないが、方言だろう。
もちちゃ 
O御節（お煮しめ）
御節だと三の重になるお煮しめです(*^-^)重箱に入れないでもOK！普段にも１度に色々な根菜等を１度に煮れて簡単便利！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20016023
