鶏むね肉ときのこ もやしの五香粉で中華煮
331ミミイ @331_mimii_
鶏むね肉ときのこ、もやしを五香粉(ウーシャンフェン)入りのスープで煮た一品です♪
スパイスの香りが広がります❀.*
このレシピの生い立ち
いつもの具材を違った味で食べたかったので、五香粉を使って香り豊かな一品にしました✾.*
アプリでひらく作り方
- 1
五香粉は、こちらを使いました。
-
- 2
エリンギはスライスし、しめじは石突きを切り落とす。
-
- 3
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
- 4
鍋に水と調味料、五香粉を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら蓋をして、弱火で8分ほど煮る。
- 6
野菜が煮えたら鶏むね肉を入れて煮立て、強めの中火で鶏肉に火が通るまで煮る。
-
コツ・ポイント
鶏むね肉は、サッと火を通したら直ぐに火を止めると、パサつかずにお肉が柔らかく仕上がります。
きのこは椎茸や舞茸等、お好みの物でOKです♬
似たレシピ
簡単❀鶏むね肉ともやし豆腐の味噌中華煮❁
鶏むね肉と豆腐、もやしの簡単で温かな中華煮です❀.ﾟ味噌で優しい旨味が出ます♬
かき菜と鶏むね肉もやしの簡単♪中華煮
かき菜ともやしに、柔らか鶏むね肉の中華煮です！簡単♪野菜とお肉のおかずです(^-^)♪
簡単♪鶏むね肉ともやし なめこの中華煮
鶏むね肉ともやし、なめこの、簡単な中華煮込みです(*^^*)なめこのとろみが出ます！！
ブロッコリーと きのこ白菜のとろみ中華煮
ブロッコリーと白菜 きのこたっぷりの、とろとろ中華煮込みです✿優しい味の一品です(*ˊᗜˋ*)
キャベツと もやし しめじの味噌中華煮
キャベツともやし、しめじの煮るだけ簡単な味噌中華煮です。キャベツの甘みが出ます(*ˊᗜˋ*)ᕷ⋆ﾟ
簡単♪鶏むね肉と小松菜 きのこの中華煮
小松菜にパプリカ、きのこの野菜たっぷり、鶏むね肉でお肉も食べれる中華煮込みです(*^^*)♪煮るだけ、簡単に作れます！
鶏むね肉と切り干し 豆腐きのこの中華煮！
鶏むね肉と切り干し大根、豆腐と、きのこの中華煮込みです！オイスターソースの味が出ます(^o^)
簡単！レタスと豆腐 鶏むね肉の中華煮♪
レタスを丸ごと使った、簡単な中華煮です＊゜鶏むね肉と豆腐入りで、ボリュームが有ります！！(^-^)
鶏むね肉と筍 もやしの胡麻油香る中華煮
鶏むね肉に、筍ともやしでボリュームたっぷりな中華煮です(^o^)！最後の仕上げの胡麻油で、香ばしい風味がひろがります♪
鶏胸肉の中華煮
鶏胸肉を柔らかく中華煮したかったので試行錯誤しました。
簡単鶏むねと もやし長ネギの海鮮♪中華煮
鶏むね肉と、もやし長ネギに、カニ缶とホタテの缶詰めで魚介の風味を加えた、とろみ中華煮込みです^-^*°簡単なおかずに！
山東菜と きのこピーマン 鶏肉の 中華煮
野菜たっぷり、ヘルシーな中華煮です！鶏むね肉が柔らかいです(*^^*)
白菜とゴボウと鶏むね肉の味噌煮～中華煮～
白菜やごぼう等の野菜と鶏むね肉の、簡単な中華風、味噌煮込みです！！味噌と白菜の旨味で、優しい味の一品です♪
～煮豚風～豚肉ともやしとメンマの中華煮♪
豚肉とメンマ、もやしやきのこの、ラーメン風味な中華煮です(^-^)豚肉に、メンマの味がよく合います♪おつまみにも＊ﾟ
冷凍イカで簡単！イカと白菜もやしの中華煮
冷凍イカを使って簡単、白菜ともやし、イカの中華煮です(^-^)♪煮るだけ柔らか、イカと白菜の旨味が美味しいです！
簡単♬鶏胸肉とさつまいもの中華煮☆
旬のきのことさつまいもを使ったちょっと中華風の煮物♡鶏胸肉もサツマイモも、しっとり美味しく食べられます♬
常備菜もやしと切り干し大根 ネギの中華煮
もやしと切り干し大根で、サッと作れる一品です(^-^)＊ﾟ他の料理の片手間に、煮るだけ簡単です♪
簡単！セロリとたけのこ もやしの中華煮！
セロリの風味がアクセントの、きのこと野菜たっぷりな中華煮です(*´u｀*)＊ﾟたけのこで食べごたえが出ます！
簡単♪小松菜と豆腐 鶏ささみの中華煮！
簡単ヘルシー、小松菜と豆腐、鶏ささみ肉の中華煮です(*^^*)サッと煮るだけ、直ぐに出来ます♪
なすともやしのピリ辛中華煮びたし♪
ごま油とにんにくの香ばしい香りが食欲をそそる！お酢でさっぱり！ご飯のおかずや肴のあてにピッタリの一品です♪（もやし追加）
野菜摂取！もやしと白菜ごぼうの味噌中華煮
白菜やごぼうの野菜の旨味と、味噌の旨味が溶け込んだ、優しい味の中華煮込みスープです♡＊ﾟ煮るだけ、簡単です(^-^)♪
簡単 もやし きのこ 鶏ニラ団子の中華煮
もやし等の野菜と、ニラ入り鶏団子の、ピリ辛中華スープです！簡単、鶏団子がふわふわです(^^)♡
小かぶと鶏むね肉の中華煮
小かぶとしっとりとした鶏むね肉の美味しい中華煮です。
ゆなママ♪ 
手羽元とキノコ、ジャガイモの中華煮
手羽元とキノコ、ジャガイモでボリューム満点の一品です。豆板醤やオイスターソースの香りが食欲をそそります。
簡単❁たけのこと白菜と鶏挽き肉の中華煮❁
たけのこや白菜、鶏挽き肉の旨味で優しい味の一品です✿.*煮るだけ簡単♪野菜がたっぷり食べられます♡
かぼちゃの中華煮
かぼちゃを中華煮にしました。かぼちゃの甘さとパイナップルの酸っぱさが入り混じった味です。豚はカリカリ三枚肉です。
簡単 豚肉 もやし、ピーマンの 中華煮！
豚肉とピーマン、もやしの簡単な煮物です(*^^*)直ぐに出来ます！
もやしの中華煮
とろーりあんで美味しい♪もやし１袋でボリュームおかず。家計にやさしい１品です。
八宝菜風✾鶏むね肉とイカと白菜の中華煮❁
イカの風味が美味しい、具沢山で八宝菜風の中華煮です❀.*お鍋でたっぷり野菜も溢れずに作れます✤
ムネ肉椎茸チンゲン菜の中華煮
ムネ肉がぷりぷりに柔らかくて美味しい！ご飯が進む一品です。
くろゆうさく その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019466
