超簡単！キノコとトマトのバジル炒め♪
こつぶたん @cook_40269700
超簡単にイタリアンのお料理が出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
ミニトマトとバジルが収穫でき、キノコが冷蔵庫に余ってたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトは半分に切り、シメジは小房に分け、椎茸は薄切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加え、キノコ類をしんなりするまで炒める
- 3
2にトマトを加えてサッと炒めて、マジックソルト、レモン汁を加えて味を調える
- 4
ちぎったバジルの葉を加えてサッと炒め、盛りつければ出来上がり(^O^)／
コツ・ポイント
マジックソルトがなければ、塩こしょうでも全然ＯＫです！
キノコ類は何でもＯＫ(^^)
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