アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は皮をむき、大きめの乱切りにする。
- 2
水にコンソメを入れ沸かし、エビと胡瓜を煮る。
- 3
胡瓜に火がとおったら、塩、ブラックペッパーで味を整える。
- 4
出来上がったら、冷やして召し上がれ〜♡
コツ・ポイント
胡瓜にしっかり火を通す方が美味しいです。
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