簡単!小松菜 玉子炒め

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一品 足りない時や、お弁当の彩りに

このレシピの生い立ち
手早く 一品作りたくて

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材料

作りやすい分量
  1. 小松菜 1袋
  2. 2個
  3. ごま油 大さじ1
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、3〜4センチに切る。
    卵を といておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、小松菜を炒め少ししんなりしたらフライパンの端に寄せて、あいた所に卵を入れる。

  3. 3

    卵にだいたい火が通ったら、塩 こしょうで味付けし、鶏がらスープの素を加えて全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

小松菜は サッと炒めて 手早く仕上げましょう。

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