牡蠣のアヒージョ

花おと
花おと @cook_40128143

牡蠣の旨味がグッときます。

このレシピの生い立ち
ワインのおともに。

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材料

  1. 牡蠣
  2. アヒージョの素
  3. オリーブオイル 表示どうり

作り方

  1. 1

    耐熱容器にオリーブオイルとアヒージョの素を入れてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    牡蠣は洗ってザルにあげておきます。

  3. 3

    1に水気をきった牡蠣を並べ入れて火にかけます。

  4. 4

    牡蠣に火が通ったら出来あがりです。

  5. 5

    アヒージョの素を使わない場合はこちら。ID19817146

コツ・ポイント

牡蠣の水気はしっかりきっておく。

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レシピ作者

花おと
花おと @cook_40128143
に公開
コーギーと暮らしています。
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