牡蠣の燻製とオリーブのアヒージョ

アトレのキッチン @cook_40062772
牡蠣の燻製でアヒージョをつくると生牡蠣とはまた違った美味しいエキスがオリーブオイルにのこります。
このレシピの生い立ち
色んな食材をアヒージョにしてみて、これが最高に美味しかったからです。
作り方
- 1
牡蠣の燻製をとりだします。
- 2
にんにくをスライスします。ブラックオリーブと牡蠣の燻製を入れます。
- 3
2に適量のオリーブオイルを入れて、オーブンで5分ほど軽くローストします。
コツ・ポイント
とくにないです。
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