簡単！丸ごとピーマンの揚げ浸し♪
美妃代mama @cook_40055475
ジュワーと口いっぱいにひろがる！簡単過ぎる1品。
このレシピの生い立ち
1袋30円と安くて、テレビでもピーマンは丸ごと食べるのが美味しい！って言ってたから揚げ浸しを作ってみたら、美味し過ぎてハマった！週2で作ってる。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを洗い、水気を切る。ペーパーなどで。
- 2
ピーマンは丸ごと使います。フォークなどで3ヵ所位さしましたー
ヽ(^o^)丿
これなら！2歳の子供もお手伝い。 -
- 3
170度の油にダイブ！
-
- 4
ピーマンの薄皮が白くなったら取り出し、めんつゆに浸す。
-
- 5
冷めたら、冷蔵庫に入れて、夜ご飯の1品に！！
※食べる時には、かつお節などトッピングも。
お酢を掛けても美味しいよ。 -
コツ・ポイント
子供と一緒に作れるのが凄くいい！丸ごとなので栄養満点（＾◇＾）
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