夏!!ナスとトマトの簡単マリネ
ゆるひ～ @cook_40268287
調味料5つ程で簡単味付け☆
朝作れば夜には食べれる☆☆
調理時間、約10分☆☆☆
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりナスを食べたくて(≧▽≦)
子どもたちもよく食べてくれる一品です♡
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを一口サイズに切る。
熱したフライパンにオリーブオイルにニンニクを入れ、弱火で香りを出す。 - 2
香りが出たら、ナスを入れ、粗挽きしおこしょう、ハーブソルトを振り入れる。
-
- 3
深めの皿に、便利酢、卸ポン酢、香味ペーストを入れる
-
- 4
なすに軽く焦げ目がつき、柔らかくなったら3に入れる。あら熱が取れたら冷蔵庫へ。
- 5
あればバジルを飾って出来上がり～!!
コツ・ポイント
分量もさほどこだわらず...うすければポン酢を足してみてくださいね～♪♪
粗挽きしおこしょう、ハーブソルトは、しっかり目の方が美味しいです。
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