中華風鍋
コープ北陸 @coop_hokuriku
味変で2度楽しめます☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPかたぁ～い絹」は、国産丸大豆１００％、凝固剤に塩化マグネシウムを使用した硬めの絹豆腐です。くずれにくいのでいろいろな料理に活躍します。
07114
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、チンゲン菜・しいたけ・長ネギ・豆腐は、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に水・鶏がらスープを入れて煮立て、ゴマ油・塩こしょうで味をととのえる。
- 3
(2)に(1)・餃子を入れて煮込み、いただく。
- 4
(3)の具材がなくなれば、焼肉のタレを加えて味をつけなおし、中華麺を入れていただく。
コツ・ポイント
締めに中華麺を入れて２度楽しめます。
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