ささみの唐揚げ(ミキ商品利用)

ちぃさんママ24
ちぃさんママ24 @cook_40278716

焼きあげだからヘルシー。冷めると硬くなるから、レンジやトースターであたためなおす
このレシピの生い立ち
小さな子供に少しでも栄養をとって欲しくて。プルーンの瓶の底にプルーンが余るのが勿体無くて醤油をいれてプルーン醤油に。揚げ衣にプロテインを使っているので大豆ほんのりとした風味が美味しい!

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材料

2人分
  1. ささみ 1パック
  2. ★プルーン醤油 適当
  3. ★酒 適当
  4. ★塩胡椒 適当
  5. ★しょうが すりおろし少々
  6. ☆片栗粉 適当
  7. ☆プロテイン スープリーム 適当
  8. エサンテ(油)

作り方

  1. 1

    ささみを一口大に切ってビニールに入れ、肉全体に味が馴染む程度に★を入れて揉み込んで放置(最低10分くらい)

  2. 2

    フライパンに油をあたため、ビニールに☆を入れて、1を入れてまぶす

  3. 3

    焼きあげするだけ!完成!

コツ・ポイント

下味をつけるときは、肉に色がつくくらい。少しの量でも大丈夫。片栗粉とプロテインは1:1か少しプロテイン多めでもオーケー!プロテインオンリーだと焼くときが難しかった!

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レシピ作者

ちぃさんママ24
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誰かに見せる、というよりも自分で作って美味しかった覚書用♪アムウェイ、ミキプルーン商品使用あり
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