簡単でECO！大根の皮のきんぴら
yummymy @cook_40172366
捨てちゃダメっ！大根の皮も炒めてきんぴらにしたらお弁当の1品になります。
このレシピの生い立ち
毎日大根のサラダをたべているのですが皮が大量にでるのでもったいないなぁというおもいから炒めたらおいしかったので以来、お弁当の1品になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮、にんじんの皮は千切りしてごま油でさっと炒める
- 2
調味料を入れてさっと炒める。
1:1:1.5 醤油ちょっと多めと覚えたらどんな量にも対応できます。 - 3
仕上げにすりごまかけてできあがり♡
コツ・ポイント
コツは炒めすぎないことです。
手早く仕上げてください！
リアクション
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