我が家風 鶏のから揚げ

我が家では鶏のから揚げといえばこれ！
20年以上前から作っています。オーソドックスな味ですが後を引きます。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなる我が家のから揚げ、息子のひーもこれで育ちました。感想を聞くと「普通」これが誉め言葉だと後で知りましたが、もうちょっと言い方はないのかな～。
今までアバウトに作っていたのでこれを機に量りながらレシピにしました。