今日のおすすめレシピを入れて作りました。

クックGN272G☆ @cook_40227815
蓮根の梅マヨ和え、ガーリックシュリンプ、鶏むね肉の葱塩和えを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
葱だれが好きな家族の為に作りました
作り方
- 1
ガーリックシュリンプは別途記載しています。
鶏むね肉の葱塩和えは胸肉一枚を縦半分に切り今回は半分のみ使います - 2
むね肉の厚さをなるべく均一にしお酒をふってラップをしレンシレンジに2〜3分かけます
(途中様子を見て調整して下さい) - 3
長葱は白い部分を細い輪切りにします。ボールに胡麻油、塩を入れてその中に刻んだ葱と裂いたむね肉を混ぜ合わせます
コツ・ポイント
塩だれの分量は適宜調整して下さい。味が足りない時は鶏ガラスープの素を足しても良いし、味の素一ふりでも美味しくなります
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H31.4.16 昼ご飯
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砂ずりのネギ塩ガーリック
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塩麹鶏胸肉とネギだれ
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塩麹とりむね肉の香味和え♪
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蒸し鶏の食べるラー油あえ
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蒸し鶏の塩麹の梅ねぎダレ和え♬
万能ダレと和えるだけ♬塩麹の甘みと梅の酸味でさっぱりと頂けます!


鶏胸肉やわらか♡ニンニク焼き お弁当にも
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砂肝のねぎ塩あえ
砂肝をゆでて、ねぎとあえました。塩とごま油とねぎで、お酒がすすみます!前菜にぴったり。


♡簡単!!!鶏胸のピリ辛ネギ和え♡
お酒のお供に!!!夕食の一品に!!!簡単でみんな喜ぶ~鶏胸のピリ辛ネギ和え(●´∀`●)♡


やわらかヘルシー!鶏胸肉のネギ炒め
鶏胸肉とネギでシンプルに仕上げた炒めものです。


簡単*鶏胸肉のネギマヨ焼き
鶏胸肉とにんにくの効いたネギマヨが良く合います♪簡単おいしく出来ますので、ぜひお試し下さい(*^^*)


蒸し鶏の梅和え
鶏むね肉をしっとり蒸して、梅と大葉で和えたシンプルメニューです♪おつまみとして作りましたが、普段の副菜にも!


鶏むね肉シリーズ第6弾♡マヨ醤炒め和え
胸肉と夏野菜のマヨ醤炒め和えです。


✾鶏むね肉のねぎマヨ炒め✾
マヨネーズで炒めるので、むね肉も柔らかく仕上がります♫たっぷりのネギと一緒にどうぞ♡


ふり塩の達人!トリ胸肉のねぎ焼き
トリ胸肉にねぎとゴマ油で下味をつけて、「こだわりの塩」をかけて炭火で焼いてみました。「塩」にもこだわりますが、塩を降る道具も作ってみました^^;


☆常備品ささみマヨ梅レンコンチャプチェ☆
*ささみからしマヨあえ*梅レンコン*こんにゃくチャプチェ


鶏肉とレンコンのエスニック揚げ
れんこんとねぎをヘルシーな鶏のムネ肉で巻いて揚げました。ガラムマサラ&スイートチリソースでエスニック風に・・・。


塩麹とマヨでレンチン鶏ハム
塩麹とマヨネーズで胸肉しっとり♪♪


鶏むね肉の塩麹サラダ
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