厚揚げ、もやし、牡蠣のオイスター炒め
クックJO☆ @cook_40132853
めちゃくちゃ簡単ですが、絶品
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で思いつきで作ったら、予想外のおいしさ！
好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは縦横半分にカットし、2センチぐらいの厚さにカット、牡蠣、もやしはしっかり水洗いにする
- 2
油なしで厚揚げを炒める
- 3
厚揚げに火が通ったらもやしを入れる
- 4
しょうが、オイスターソースを入れて炒める
- 5
もやしに火が通り水気が出てきたら牡蠣を入れる
- 6
牡蠣に火が通ったら完成
コツ・ポイント
油なしであっさり簡単
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