作り方
- 1
厚揚げは縦半分に切り、さらに1cm幅に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、厚揚げにしっかり焼き色がつくまで焼く。
- 3
もやしを入れてざっくり混ぜたら、全ての調味料を入れて混ぜ、完成。
コツ・ポイント
写真は卵ありですが、ない方が良かったです。
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