アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを八等分する。長ネギは斜め薄切りにする。豚肉に軽く塩コショウする。
- 2
フライパンに油を引き、厚揚げを両面軽く焼き色つける。空いた場所に豚肉も入れて火を通す。
- 3
長ネギを上にのせ、蓋をしてシナッとするまで待つ。
- 4
蓋を開けて調味料を全部いれてよく炒める。完成
コツ・ポイント
味が薄かったらオイスターソースをもう少し加えてくださいね
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