レンジで簡単!キャベツとお揚げの煮浸し

にゃんたろฅ•ω•ฅ
にゃんたろฅ•ω•ฅ @cook_40271250

一人暮らしにもおすすめ!優しい味で美味しいですよ♪電子レンジで簡単に出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
母直伝の煮浸しを分量計量して作ってみました

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材料

1人分
  1. キャベツ 1~2枚
  2. お揚げ(うすあげ) 1/4
  3. ☆水 50ml
  4. ☆白だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツとお揚げを短冊切りにする(お揚げは細めがおすすめです)

  2. 2

    1を耐熱皿に入れ、☆を加える

  3. 3

    ふんわりとラップをして電子レンジでしんなりするまで加熱する(500Wで3分程)

コツ・ポイント

白だしはヤマキの割烹白だしを使用しています。
電子レンジの途中で一度混ぜると全体的に味が染みますよ!
レンジは種類によって異なるので様子を見てチンしてくださいね
倍量で作る場合はお鍋で作ってもいいかもしれません(^^)

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レシピ作者

にゃんたろฅ•ω•ฅ
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一人暮らし学生。美味しいものが大好きです
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