簡単✿お揚げとキャベツの煮浸し

はに333's cooksnap of when they made 簡単✿お揚げとキャベツの煮浸し.
はに333's cooksnap of when they made 簡単✿お揚げとキャベツの煮浸し.
はに333's cooksnap of when they made 簡単✿お揚げとキャベツの煮浸し.
ななは778
ななは778 @cook_40033993

　お揚げの香ばしさとキャベツの優しい甘みでモリモリ食べられる優しい味の煮浸しです✿フライパンを使うので手早く出来ますよ♬

このレシピの生い立ち
　急いで煮浸しを作ろうと、お鍋ではなくフライパンを使い、味付けも簡単に作ってみたら意外と簡単に美味しく出来ちゃいました♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. キャベツ ３枚
  2. 玉ねぎ １/４個
  3. 油揚げ １/２枚
  4. ✿おだし １００ｃｃ
  5. ✿めんつゆ（３倍濃縮） 大１
  6. ✿旨味調味料 少々

作り方

  1. 1

    　キャベツは芯の部分を薄切りにし、葉の部分をざく切りにします。
    　玉ねぎも薄切りにして下さい。

  2. 2

    　熱したフライパン（油は不要）にお揚げを入れ、両面をこんがり焼き付けます。　焼けたら長さを半分にし、１ｃｍ幅に切ります。

  3. 3

    　フライパンにキャベツと玉ねぎ、お揚げを入れ、✿も入れて全体がくたっとなるまで煮れば完成です。

  4. 4

    　味が馴染んで落ち着くよう、しばらく置いてから召し上がれ♡

  5. 5

    　お揚げの油抜きはこの方法（レシピID : 19665834）が便利です♡

コツ・ポイント

✿お揚げは油抜きせず、こんがり焼き付けることで旨味と香ばしさを引き出します♬
✿出来立てではなく、しばらくおいて味を馴染ませてから頂いた方が美味しく召し上がれます♡
✿玉ねぎはなくてもＯＫですが、入れたほうが甘みが出て断然美味しいです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

ななは778
ななは778 @cook_40033993
に公開
関東生まれ関東育ち✿富山在住☆滋賀・京都に居住歴有８歳年下の旦那サンと二人暮らしの元・転勤族ですずぼらでおっちょこちょいなＯ型♥好きなもの♥寿司（鮪）/チーズ/アイス/パン/旅行/雑貨/おしゃべり/簡単/チョコレー党☆　胃腸虚弱なので食物繊維の多いもの＆カフェイン＆辛いものが受け付けません(涙)日常？趣味？のブログはこちらhttp://ameblo.jp/778nanaha/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 鶏とキャベツのスタミナ弁当 みかたんキッチン
  2. 麻婆ピーマン豆腐 料理男子♂毎日料理
  3. 【そうめんに】具だくさんさっぱりつけ汁 隠居の台所
  4. 冷凍トースト・しらすのジェノベーゼ salviaサルビア
  5. ツナトマトパスタ さわぴょんぴょん
  1. 離乳食☆取り分けメニュー☆和風キッシュ ゆずっ子そうママン
  2. ポパイエッグライス♪ なないく
  3. うずら卵入り♡冷凍かぼちゃの簡単煮物♪ Hiちー
  4. ネバネバにら玉の甘酢あんかけ ぶぶくん