自作 浅漬けの素 浅漬け
えこ☆ちん @cook_40114817
浅漬けの素を買わずにいつでも手軽に出来ます！
このレシピの生い立ち
野菜不足解消にうちでは2倍の量で作ってサラダがわりに食べてます
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさにカット
切り方はお好きにどうぞ
ナスは皮が固い場合はピーラーで少し剥くことをお勧めします! -
- 2
灰汁取りのため水に数分さらします
その間に昆布をハサミでカットし
漬け汁の準備
塩は今回岩塩を使用しました -
- 3
漬け汁は全て大きめのビニール袋へ
軽く混ぜて切った野菜も入れます -
- 4
冷蔵庫で半日漬け込みます。かなり水分が出てきますので時々軽く混ぜます。
軽く絞って出来上がり！ -
- 5
お醤油をかけて食べるのが我が家流
なので塩分控えめです。
似たレシピ
簡単なすびの浅漬け
浅漬けの素を買わなくても簡単に出来ますよー
これで決まり！きゅうりの浅漬け
これでもう浅漬けの素は買わなくてすみそうです。やっと満足のいく味に出会えました(｡-∀-)ﾆﾋ♪
浅漬け
食材の旨みを活かしてあっさりと！
☆常備菜☆超簡単☆きゅうりの浅漬け
簡単に早くできて栄養満点☆市販の浅漬けの素を買わなくても大丈夫♪味付けは好みでアレンジしてくださいね＾＾
apple001 
浅漬け
すぐに出来ておつまみにも最適
天然だしパックで作る胡瓜と茄子の浅漬け
天然だしパックを使った、出汁が香るお漬け物です。季節の野菜を使って手軽に美味しくいただけます。
浅漬け
浅漬けの素なんかなくったって、家にある物で簡単に美味しく出来ます。仕上げに生姜の千切りや、絞り汁をかけるのも美味しいです。
簡単浅漬け
野菜を切って漬け込むだけ簡単に浅漬けができます。
『♬カブの浅漬け♫』
カブとカブの葉をお漬物にしました♥買わなくてもお家で簡単に美味しい漬物が食べられますU^ｪ^U
我が家の定番★簡単浅漬け
調味料をまぜるだけ！ いつでも簡単おいしい浅漬けが食べれます☆お好みで、きゃべつ・白菜・大根なども漬けてみてください！
鉄板キュウリの浅漬け
簡単で美味しい。お酒を飲み始めてから作ってもすぐ完成。残ったらお弁当にも。
けんぽこり 
ちょ～簡単★ぴりから浅漬け
旦那も絶賛。ぴりからで箸がとまらないみたい！なのにさっぱり。お酢がはいってます♪
takapu 
目分量で作る簡単浅漬け
計りや大さじを使うのが面倒なので、目と舌を頼りに作る浅漬けです。作る度に楽になっていく？！
胡瓜の浅漬け
胡瓜の特売時に作ればお手軽に一品に♬
キャベツと人参の浅漬け
刻んで漬けておくだけの、お手軽浅漬けです。
簡単おいしいキュウリの浅漬け
すぐ出来て美味しい1品
パリッと浅漬
浅漬けの素は使わずに、パパの喜ぶ味にしました。冷蔵で1週間程もちます。
即席浅漬け 白菜ミックス
混ぜてすぐに食べられる漬物です。白菜がメインの野菜ミックスでパクパク食べられます。時間が経つと発酵が進み、また違う味に♪
超簡単！ご飯がススミ過ぎる白菜の浅漬け
手軽にできる白菜の浅漬けです。美味しくてでご飯が止まらなくなりますのでご注意を。
キャベツの浅漬け
キャベツ丸ごと一個使い切れなさそうな時はキュウリと共に浅漬けに。細く刻んだ柚子を加えるのもGOODです(*^▽^*)
きゅうり浅漬け
ｷﾝｷﾝに冷やしてポリポリ（＾ｕ＾）
夏野菜の浅漬け風♪簡単
つくれぽ4件ありがとう！ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪夏野菜が、うだるような暑さをスーッと吹き飛ばして
きゅうりの浅漬
サラダ感覚できゅうり浅漬にして食べてます
浅漬け
素材の味が楽しめる。シンプルな漬物です。
小松菜の麺つゆ浅漬け
小松菜を麺つゆで付けた浅漬けです。ポリ袋で簡単に出来ます。
カブの浅漬け 簡単 即席
2017/12/11話題入り感謝です！超時短で、本格的な浅漬けが出来ます！茎や葉も美味しく食べられますよ♪
セロリのスピード浅漬け
配合簡単！お酒のつまみにも。いつでもしゃきしゃき美味しいよ
ろたそ 
昆布きゅうり浅漬け
鷹の爪でピリッとしまる昆布のまろやか浅漬け！ご飯の家族！ビールの親友！
ナスの浅漬け
お手軽料理
なすの浅漬け
作ってみました。
もずくうどん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20068520
