青椒と魚河岸あげのオイスター炒め

woailiaoli @cook_40054530
簡単、速い、美味しい!おかずに~お酒に~お弁当に~♪♪
このレシピの生い立ち
ピーマンと魚介類に合いますから、魚河岸と一緒に炒めました。
作り方
- 1
魚河岸あげを横に包丁を入れ、その後適度の太さを切る。ピーマンを細切りする。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を炒め、塩コショウで調味する。
- 3
ピーマンはしんなりになったら、火を止め、
オイスターソースを入れて、全体に絡める。
コツ・ポイント
オイスターソースも入れるから、塩は控えめに。
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