痛風対策!サツマイモとひじきの煮もの

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鉄分カリウムビタミンCたっぷり!
このレシピの生い立ち
甘く煮るひじきをさつんまいもと一緒に煮たら一石二鳥かなと挑戦

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. ひじき 少々
  3. しめじ 少々
  4. 砂糖(ラカント) 小さじ2
  5. 醤油(減塩醤油) 小さじ2
  6. ほんだし 小さじ1/4
  7. 200cc

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をよく洗ってラップしてレンジ600w2分チン

  2. 2

    乱切り

  3. 3

    醤油以外の材料を小鍋に入れて火をつける
    沸騰したら蓋をして中火で3分

  4. 4

    醤油を加えて3分で完成

コツ・ポイント

乾燥ひじきは水で戻しておく

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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