アプリでひらく作り方
- 1
茄子を薄切りか乱切りにして揚げます。揚げ焼きにする時は薄切りの方がいいかも。
- 2
タレを作ります。☆の調味料を全て混ぜます。味はお好みで。私は酢を多めに、からしを少なめにしてます。
- 3
揚がって油を切った茄子をタレに漬け込みます。
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！
コツ・ポイント
茄子は油がはねるので、しっかりキッチンペーパーで水気を拭いてください。
似たレシピ
なすの揚げ浸し
暑い夏には冷たいおかずで☆
美味しいなすの揚げ浸し。
暑い季節にぴったりの、さっぱり美味し～い揚げ浸しデス♪
簡単サッパリ☆なすの揚げ浸し
サッパリしてるから、いくらでも食べられちゃう☆
茄子の揚げ浸し☆
暑い日は、冷やして♪召し上がれ〜☆☆☆
にゃーにゃママ 
なすの揚げ浸し
なすやししとう、ピーマン、かぼちゃ、夏野菜の揚げ浸しは夏の定番。めんつゆで簡単おいしくいただきましょう！
ナスの揚げ浸し
暑い夏にもさっぱりと口当たりが良く、涼しくなる一品です。おそうめんにかけても。
なすの揚げびたし
暑い夏にぴったり。三杯酢でさっぱりと食べれます
さっちゃん15ママ 
麺つゆで簡単☆なすの揚げ浸し
暑い夏に旬のなすをさっぱりと！冷やすとなすに汁が染み込んで美味しいですよ〜☆
なすの揚げ浸し
夏が来ると無性に食べたくなる一品。たくさん作って冷蔵庫にストックしてます。
茄子の揚げ浸し
夕食に野菜のおかずを加えたいですね。安価で手軽に作れるものをご紹介します♪
定番。茄子の揚げ浸し
夏はもちろん、冬のお鍋のお供にも冷たくていい感じです。
なすの揚げ浸し
とろける夏のご馳走、ジューシー茄子♪
なすの揚げ浸し
冷やして食べるとよりサッパリ
はぁちゃん☆ 
なすの揚げびたし
夏野菜のなすをじっくりあげてとろとろの食感に。ごはんにもよく合う定番サブおかず。
フィルヒョー 
中華風☆茄子の揚げ浸し
タレがよく染み込んで、さっぱり美味しく頂けますョ～（・∀・ ）夏にぴったりの一品です。
ひんやり。なすの揚げ浸し
ひんやりとさっぱりな！なすの揚げ浸しです。なにより、簡単レシピです！
茄子の揚げ浸し お酢
さっぱりしたお酢の味で、食が進みます。
ふく☆まるーママ 
＊茄子の揚げ浸し＊
夏野菜を揚げて、だし汁に浸けて冷やしておくと揚げていてもさっぱりと食べられますよね～(^w^)
味付け簡単！ごはんがすすむナスの揚げ浸し
少ない材料で簡単にウマウマなすの出来上がりです！夏に冷やしてさっぱり！ごはんがすすみます！
ねずみ♪ 
なすの揚げびたし
揚げたなすをさっぱり和風マリネ風に。
さっぱり酢醤油！茄子の揚げ浸し
夏にさっぱり！酸をきかせた冷たい揚げ浸しです♪
ナスの揚げ浸し
そうめん 、ビールに合います夏野菜のナスを沢山食べたくて！
ナスの揚げ浸し
夏はさっぱりした物が食べたくなります。
なすの揚げ浸し
しょうががさっぱりとさせてくれるので夏に食べやすいかと♪
簡単おいしい☆なすの揚げびたし
夏野菜を使った定番のレシピです。冷やして食べるので、暑い夏でも食べやすいと思います。さっぱりとした味わいです☆ぜひつくってください(*´∀｀)つ
なすの揚げ浸し 覚書
暑い夏にさっぱりしたなす、食欲をそそります。
なすの揚げ浸し 中華風
夏においしく！
なすの揚げ浸し
夏のおつまみ、お弁当に❗ポン酢を使うことで手軽にさっぱり食べられます。
なすの揚げ浸し
アツアツでも冷蔵庫で冷やしても美味しい♪食欲のない暑い夏でも食がすすむ一品！
丸ごとナスの揚げ浸し(めんつゆ)
揚げてもサッパリ美味しい。夏には定番な一品(*ﾟ∀ﾟ)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073111
