しらすのふりかけ

えりこ82☆
えりこ82☆ @cook_40259829
愛知県

2020年3月16日話題入り♬
ご飯はもちろんおにぎりにしたり、お弁当のご飯にも。
このレシピの生い立ち
シラスとかつお節にしょうゆで混ぜ込んで、ご飯を食べています。それをヒントにふりかけにしてみました。

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材料

  1. ゴマ 大さじ1/2
  2. シラス干し 30g
  3. しょうゆ 大さじ1/2
  4. かつお節 6g
  5. 海苔 1/4枚
  6. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し、シラスをカリカリに炒める。

  2. 2

    しょうゆを回しかけ、かつお節とちぎった海苔を混ぜてゴマを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で3~4日保存OK

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レシピ作者

えりこ82☆
えりこ82☆ @cook_40259829
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愛知県
2019年(R元年)5月11日よりクック開始✨気軽にえりちゃんと呼んで下さい☆よろしくお願いしますたまにレシピを見直しています
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