水菜ツナ缶のゴマあえ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ロゼリンさん、いつもつくれぽありがとう!ビタミンK・葉酸・C・カルシウムを多く含む水菜(京菜)♪
このレシピの生い立ち
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘

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材料

  1. 水菜 1束
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  3. 白ゴマ 大さじ3
  4. はちみつ 大さじ1/2~1/3
  5. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    水菜をサッとゆでて、

  3. 3

    冷水にとり、水気を切る

  4. 4

    水菜は1cm幅に切って、さらによく水気を絞り、

  5. 5

    水菜にツナ缶の水気や油を切って加える

  6. 6

    しょうゆを加え、

  7. 7

    はちみつを加え

  8. 8

    白ゴマをよくすり、

  9. 9

    8の白ゴマを加え、よく混ぜる

  10. 10

    味をみて、足らなければしょうゆで味をととのえる。出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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