基本の春菊のごま和え♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
春菊の大量消費♪ビタミンK・レチノール・葉酸・Eを含む春菊♪食べる前にサッとあえるだけ♪
このレシピの生い立ち
春菊
性味：辛・甘・平
帰経：肺・胃
効能：清肺化淡・疏肝和胃
適応症：痰熱咳嗽・二便不利・胸脇脹痛・食欲減少
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
春菊を茎と葉に分ける
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- 3
春菊の茎は薄く斜めにスライスする
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- 4
始めに春菊の茎を沸騰した湯に入れて、
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- 5
その後に春菊の葉を入れて、すぐに冷水にとる
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- 6
冷水にとり、水気を切る
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- 7
ボウルに、しょうゆ、だし汁を混ぜて
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- 8
オリゴ糖を入れて、胡麻和えのタレを作る
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- 9
水気を絞って、3cm幅に切った春菊と８のタレをあえる
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- 10
すり胡麻を入れて
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- 11
出来上がり！すぐに食べてね
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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