よだれ鶏 あるものでタレ

節子さん。
節子さん。 @cook_40265568

テレビでちょくちょく見るので家にあるものでできないかなぁーと
このレシピの生い立ち
外で食べたことないので本物の味とはちょっと違うかもしれませんが、ピリ辛ダレが簡単にできました。

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材料

二人分
  1. 醤油 大さじ2
  2. 大さじ1
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 鶏のゆで汁 大さじ2
  5. ラー油 数滴
  6. 一味 一振り
  7. にんにく、しょうが チューブ1センチ
  8. ネギ 少々
  9. ゴマ 少々
  10. オイスターソース(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は少しの水で茹でます。蓋をして蒸す感じて!冷たい水から茹でで。

  2. 2

    材料を全てまぜるだけで完成!

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして鶏肉にかけたり、お好みのものにかけてください。餃子だれにもどうぞ

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レシピ作者

節子さん。
節子さん。 @cook_40265568
に公開
創作料理研究家になりたくて日々頑張ってます。食べ過ぎるのでヘルシーなものを考えてみてます。
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