チンゲン菜と椎茸のオイスターソース炒め

moonlit11
moonlit11 @cook_40074571

TaKaRa果汁入り糖質ゼロチューハイ「ゼロ仕立て」に合う『夏のゆる糖質オフ』レシピを作りました。
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材料

2人分
  1. チンゲン菜 100g
  2. しいたけ 3枚
  3. 豚肉 50g
  4. にんにく 1片
  5. オイスターソース 大1
  6. しょうゆ 小1
  7. 大1
  8. 塩、こしょう 少々
  9. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、チンゲン菜、しいたけ、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンににんにくを入れて炒め、豚肉、しいたけ、チンゲン菜を入れて、5分ほど炒める。

  3. 3

    2にオイスターソース、しょうゆ、酒、塩、こしょうを入れ、サッと炒める。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある材料で作りました。

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