さっぱり！玉ねぎの簡単おひたし♪
妃來☆きら @cook_40280429
さっぱりと今の季節にピッタリ♪
家にあるもので短時間で作ってみました。
このレシピの生い立ち
本だしと梅干しの組み合わせが好きで、土鍋にご飯を入れてよく食べていましたΨ( 'ч'〃)
おひたしにしても美味しいだろうなと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライス。
塩揉みをして、水に晒して絞る。(厚いと辛いので、なるべく薄めに)
-
- 2
梅干しをみじん切りにし、★の材料と混ぜ合わせます。
-
- 3
2で作っただしに玉ねぎを入れ、和えれば完成！
-
コツ・ポイント
辛味がお好きな方は、塩揉みなしでも大丈夫です。
お醤油はお好みで♪無くてもさっぱり美味しいです！
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