簡単むき栗ごはん

にゃんきちじょうじ
にゃんきちじょうじ @cook_40231033

簡単なのにとってもおいしい!
生むき栗でもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
栗ごはんが無性に食べたくなって

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材料

お米3合分
  1. お米 3合
  2. むき栗 お好みで
  3. ★塩 小さじ1と1/2
  4. ★濃口醤油 大さじ1
  5. ★料理酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    お米をといで、水を切る。

  2. 2

    ★のついた調味料を1に入れて、よく混ぜる。
    ※薄口醤油を使用する場合、塩は小さじ1、薄口醤油は大さじ1と1/2。

  3. 3

    3合の線まで水を入れ、むき栗を入れる。

  4. 4

    通常モードで炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら、ごまをふって軽く混ぜ合わせる。(栗が崩れやすいので注意)

    ※塩をふる場合、炊く前に入れる塩を減らす。

コツ・ポイント

薄口醤油を使用の場合、塩を小さじ1、
薄口醤油を大さじ1と1/2にしてください。

最後にごま塩をふる場合は、炊く前に
入れる塩の量を減らしてください。

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レシピ作者

にゃんきちじょうじ
に公開
兼業主婦、男児2人の母です。家事の中で一番さぼりたいのは?と訊かれたら「料理」と即答する私ですが、家族のために栄養のあるものを安く!簡単に!洗い物もなるべく少なく!作ろうと頑張っています。自分が作って美味しくできたものを覚え書きしたくて始めましたが、誰かの為になれたら嬉しいです。ざっくりとしたレシピなのでどんどんアレンジしてください。
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