ちくわの蒲焼き
★よっちゃん06★ @cook_40102937
おかずにおつまみに！お弁当にもピッタリのちくわの蒲焼きです★
このレシピの生い立ち
おつまみになにか・・と冷蔵庫を探していた時にちくわ２袋を発見！作ってみたら美味しかったので時々作るメニューです★
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜め切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱しちくわを炒めます。
- 3
少し焼き色が付いてきたら調味料を加え汁気がなくなるまでしっかり炒めます。
- 4
仕上げに黒白ゴマを入れてひと混ぜしたらできあがりです。
コツ・ポイント
調味料を加えたら焦げないように注意しながらしっかり汁気をとばすと味もしっかり美味しいです。
リアクション
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