☆節約！簡単、中華風炒め☆

キャベツを少し広めの幅の千切りにする。

にんじんを薄めの半月切りにする。

にらを2～3㎝に切る。

ちくわを横に半分に切って、縦に半分に切り、更に縦半分に切る。

豚肉を一口サイズに切る。

☆の調味料を全て合わせておく。※マヨネーズを１番最初に入れてひとまぜしておくとまぜやすい

フライパンにごま油を入れる。

馴染んだら、豚肉を入れて色が変わるくらいまで炒める。

色が変わったら、キャベツとにんじんを入れてしんなりするまで炒める。

しんなりしたら、にらとちくわを入れてさっと炒める。

全体的に馴染んだら、合わせておいた☆を入れてよく混ぜ合わせる。

全体的に絡んだら、真ん中にすきまを開けて、卵を割り入れる。

卵を溶きながらまわりと混ぜていく。

すべて混ぜ合わせたら完成(^-^)v