切り干し大根とゴーヤのサラダ
かあかすてき @cook_40135204
ビタミンC豊富なゴーヤを食べやすく工夫しました^ ^♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤを何とか食べたくてヽ(*＾ω＾*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水に着けて戻す。
- 2
ゴーヤをスライサーで薄くする。
塩小さじ1を振りそのままヒタヒタの水に20分さらす。 - 3
しっかり水を絞り、＊の材料を混ぜて味をみる。
美味しかったら、召し上がれ(*´艸｀*)♡
コツ・ポイント
しっかり、さらす事で苦味が気にならずに食べれますよ(*´艸｀*)
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