作り方
- 1
市販の出しつゆを沸騰させ(丼ものように希釈して下さい)牡蠣、白葱、きのこ類を入れ牡蠣に火が通ったら、溶き卵を加え、卵が煮えたら出来上がり。
- 2
丼にご飯を盛って、1を掛け、浅葱などともみ海苔をトッピングして、出来上がり
- 3
コツ・ポイント
一味や七味をかけて食べてもグー!
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