ピーマンともやしのおかか和え
maary @cook_40095263
かつおぶしの味がしっかりしているので、ピーマンの苦味があまり感じられずに食べれます！
このレシピの生い立ち
おみそ汁を作る際に、だしパックを使用していますが、いつもかつおぶしを捨ててしまっていました。何か利用できればいいなーと思い、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
① ピーマンはヘタとタネを取り、千切りにする。
- 2
② フライパンにピーマン、もやし、調味料を入れて炒める。
- 3
③ 汁気が少しなくなったら、かつおぶし(みそ汁のだしをとるのに使っただしパック)を入れて炒める。
- 4
④ 全体になじんだら、いりごまを入れて混ぜる。
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