かわい家の海苔たまあんかけ-レシピのメイン写真

かわい家の海苔たまあんかけ

えび☆ちゃん
えび☆ちゃん @cook_40153833

子供たちも大好きな卵メニューです。
このレシピの生い立ち
友人に作ってもらい、美味しかったのでレシピを聞き出しました。

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材料

2人分
  1. ご飯(焼飯) お茶碗3杯分
  2. ★中華スープの素 大さじ2分の1
  3. ★水 180㏄
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 卵(全卵) 2個
  6. 焼き海苔韓国のり 2片を1枚
  7. 昆布しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに★の水と中華スープの素(味王ウェイユーなど)を沸騰させながら混ぜる。

  2. 2

    水20ccで溶いた片栗粉を固まらないように沸騰した中華スープに混ぜる。

  3. 3

    そこに手で細かくちぎった焼きのりを加える。

  4. 4

    強火のまま、溶き卵を加え、ふわっとかき混ぜ、全体に火が通ったら火を止める。

  5. 5

    海苔たまあんかけを白ご飯にかけたら完成。

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レシピ作者

えび☆ちゃん
えび☆ちゃん @cook_40153833
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