白菜とツナの炒め煮

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中途半端に余った白菜の救済になります!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。余った白菜をツナ缶と炒め煮したら家族に好評だったと言ってました(^^)

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材料

3〜4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. ツナ缶 大1缶
  3. お好みで醤油 少々

作り方

  1. 1

    白菜は5mm幅の千切りにします

  2. 2

    鍋に切った白菜を入れます。中火くらいで白菜を炒めます。

  3. 3

    しばらく炒めていると白菜から水分が出てきますが、そのまま炒めしんなりしてきたら、ツナを汁ごと入れます。

  4. 4

    ツナに火が通ってきたら、出来上がり。
    ツナを汁ごと入れてるので、軽く味がついてますが、足りなければ醤油を少し足して下さい

コツ・ポイント

ツナ缶の油分は必ず入れて下さい!

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