アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱して、ニンニクを炒める。
-
- 3
ニンニクの香りがたったら、ホタテを加え炒める。
-
- 4
ホタテを炒めたら、ネギを加え炒める。
-
- 5
合わせ調味料を加え、煮詰める。
-
- 6
卵を割り入れて、かき混ぜ、半熟ぐらいの固さに仕上げ、火を止める。
-
- 7
塩・胡椒で味を整え、皿に盛り付け、香菜を散らして完成。
-
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