作り方
- 1
厚揚げはお湯で洗って、キッチンペーパーで水気を切ります。
- 2
ゴーヤは薄切りにする。
- 3
★印の調味料を合わせておく。
- 4
フライパンに油を熱し、厚揚げとゴーヤを炒める。
- 5
厚揚げに、軽く焼き目が付いたら、★印の調味料を加え、汁気が無くなるまで炒めて完成〜。
コツ・ポイント
厚揚げの油抜きはお湯で洗うだけでok!
忙しい朝でも、簡単レシピです!
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