みんなが驚く！大磯屋ピザ風焼そば

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大磯屋焼そば
大磯屋焼そば @cook_40095489

焼そばとピザのコラボ！
意外な組み合わせですが、みんなが驚くおいしさです♪
このレシピの生い立ち
みんながあっ！！っと驚くおもしろメニューを作ってみたくてチャレンジしました！
子供が喜んで食べていたのでまた作ってみたいと思いました。
パーティメニューでもどうぞ♪

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材料

1人分
  1. 大磯屋焼そば 1袋
  2. ベーコンスライス 1枚
  3. ピーマン 1／２個
  4. とろけるチーズ 40ｇ
  5. ☆大磯屋ナポリタンソース（なければケチャップ） 大さじ2
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. タバスコ お好みで

作り方

  1. 1

    ベーコンは2cm幅くらいに、ピーマンは薄く輪切りにしておく。（写真は2枚分）

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、ピーマンとベーコンを軽く炒め、火が通ったら皿に出しておく。

  3. 3

    小さめのフライパン（20ｃｍ）を熱し、オリーブオイル大さじ1をひき、麺を丸く広げて水大さじ1を加え、弱火で1分加熱する。

  4. 4

    麺をひっくり返して弱火で1分焼いたら、アルミホイルに移す。（クッキングペーパーがあればクッキングペーパー）

  5. 5

    ☆の合わせ調味料を全体に塗り、具材をのせ、チーズをかける。

  6. 6

    オーブントースターで3分程度、チーズに焼き目がつくまで焼いたら出来上がり！

  7. 7

    皿に乗せ、お好みでタバスコをかけてもＯＫ！

コツ・ポイント

最後にオーブントースターで焼くので、フライパンで麺を焼くときは弱火で1分程度でよい。
今回はアルミホイルを敷いて焼いたけど、食べるときに下にくっついてしまい、取りにくかったのでクッキングペーパーのほうがよいかもしれません。

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レシピ作者

大磯屋焼そば
大磯屋焼そば @cook_40095489
に公開
コシのあるもちもちの食感と、小麦の味がする焼そば麺。そんな大磯屋の麺だからいろいろ試したくなる、、家庭で作ってもプロの味。簡単！おいしい！！焼そばアレンジをぜひお楽しみください。
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