ミルクレープ 生地がもちもち

まず、材料を用意します。
(バターは、始めに溶かして用意しておきます。)

卵を割って混ぜます。

卵がときほぐれたら、牛乳を入れて、また混ぜます。

卵と牛乳が混ざったら、
薄力粉を、「袋」に入れます。

袋に入れた薄力粉をよく振ります。
（ふるいにかけます。これでダマはなくなります）

薄力粉を入れて、また混ぜます。

さらに砂糖を入れて混ぜます。

バターを入れて混ぜます。

これで、クレープの生の生地ができました！

フライパンにサラダ油を入れてから、生地を流し入れます。

ひっくり返して、裏も焼きます。
20枚焼きます！

生地に、生クリームを塗って、重ねていきます。

出来上がり！
いちごチョコをトッピングしてみました

ちなみにバター、今回はこちらを使いました。
マーガリンです。