あっさり美味♡小松菜と卵のほんだし炒め

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

あっさり食べれる小松菜炒めです♡
冷めたら味が馴染むからお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
体調悪くて濃い味が食べたくなかった~(><)

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 2個
  3. *ほんだし 小さじ1~
  4. *みりん、酒 各大さじ1
  5. お好みで塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ○小松菜は洗って食べやすく切る。
    ○卵は溶いておく。
    ○*を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱して①の小松菜をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    卵を入れて固まりかけたら*を入れて混ぜながら炒める。

コツ・ポイント

出来立ては味が薄いですが冷めたら味が馴染んで調度いい感じになります☆
味をみてお好みでほんだしを増やしてください。

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レシピ作者

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
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20歳♀、8歳♂、4歳♂の3人のママです♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡→たまにレシピの変更、削除してます。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします(´;ㅿ;`)ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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