鶏むね肉ともやしのピリ辛炒め

☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525

ご飯がすすむピリ辛料理です!
このレシピの生い立ち
子供達用に作りました

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. はちみつ 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1/2
  9. チリパウダー 小さじ1/2
  10. もやし 1袋
  11. ニンニクチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、はちみつ、塩と一緒にポリ袋に入れて揉む

  2. 2

    1を20分置いたら片栗粉を入れて軽く揉み、オリーブオイルをしいたフライパンで両面しっかり焼く

  3. 3

    2をトマトケチャップ、みりん、醤油を入れて混ぜる

  4. 4

    チリパウダーとニンニクチューブを味を見ながら入れる

  5. 5

    4にもやしを入れて2分ほど炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

レシピは子供用なので、チリパウダーを調節してください

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レシピ作者

☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525
に公開
フィリピン在住の日本人です( ^ω^ )日本の食材を取り寄せながら、頑張ってます!よろしくお願いします(о´∀`о)
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